アルカリイオン水に効果はある？— 胃酸がすべてを戻します

アルカリイオン水の売り文句は「現代人の体は酸性に傾いているから、アルカリで中和しよう」というものです。でも水が最初に届く胃は、pHが3.5を下回る強い酸の環境です。pH9のアルカリ水も、胃に入れば数秒で酸性に戻ります。そのうえ血液のpHはおよそ7.35〜7.45という狭い範囲に保たれていて、それを管理しているのは腎臓と肺 — 飲む水で動かせる値ではありません。

「体が酸性だと病気になる」という話そのものも根拠が薄いです。ある大規模なレビューは、アルカリ食やアルカリ水ががんを防ぐ・治す証拠を探して8千本以上の論文を調べましたが、条件に合う研究は事実上1本だけでした。BMJ Openに載ったその結論は淡々としています — 一般の人にアルカリ水をすすめる根拠は「正当化されない」。

言葉はもっともらしく聞こえますが、めくってみると重なっていたり、名前を変えただけだったりします。表にまとめました。

ひとつだけ、正直な例外があります。蛇口につなぐ連続式の電解水生成器（いわゆるアルカリイオン整水器）の一部は、「胃腸症状の改善」という限られた効能で管理医療機器として認められています。 ただしそれは慢性の下痢や消化不良といった軽い症状の範囲にとどまる話で、体質改善や病気予防を意味するものではありません。

ラーメンの翌朝、顔がむくんで重いとき、体が求めているのはpH9の水ではなく、ただの水を一、二杯と、少し塩分を控えた一日です。どんな水を選ぶかより、一日を通してどれだけこまめに飲むかのほうが、ずっと大きく効いてきます。夏になると環境省の熱中症予防サイトがくり返し呼びかけるのも、銘柄でも水素でもなく「こまめな水分補給」のほうですよね。

だからWOOMOOLは、アルカリイオン水も麦茶も水道水も、同じ「水」として数えます。高い水に使うお金があるなら、手が伸びやすいコップや麦茶のポットのほうが一日の総量を増やしてくれます。整水器を選ぶ前に、まず一日の必要量を計算機で決めておくのがおすすめです。